| 台 北(台湾) |
001 小上海
公共交通機関を使おうとすると少々歩きます。中山国中駅から10分ほど。しかし、歩くだけの価値はあるかと思います。今まで食べたことのある小籠包は間違っていたんだぁ!と思える位の衝撃でした。左から、酢辣湯、小籠包、菜餃子、黒胡麻餡饅頭です。 |
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002 屋台(士林夜市内)
台北で一番にぎわっているという、士林夜市に行ってみました。とにかく人だらけで、空いている席を探すだけでも大変です。夜市の一番奥の方のお店で食べました。左からイカの煮物、牡蠣オムレツ(←これはgood!)小籠包(←これはイマイチ)です。 |
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003 群香品
世界で最も有名な小籠包店である鼎泰豐のご近所にあるお店です。小籠包店としての雰囲気は良かったのですが、小籠包の皮がところどころ破れていて(たまたまか?)、うまみ汁が流れていたのが残念でした。左から、四川風肉入りそば、小籠包、蝦入り餃子です。 |
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004 丸林魯肉飯
ここも公共交通機関を使おうとすると少々歩きます。圓山駅から10分ほど。店に入ったらそぼろかけご飯の大きさを聞かれ、その後おかずをカフェテリア方式で選んで着席します。おかずはものによりますが、1品15元程度です。 |
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005 マンゴーかき氷(台北101内フードコート)
台北101にあるフードコートで食べました。大きさが分かりにくいですが、「カレーライス超大盛り」位の量はあります。でも、うまい! |
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006 老餅(台北101内フードコート)
同じく台北101にあるフードコートで食べました。小麦粉を練ったものに刻んだニラを包み、それを棒状にしてねじってじっくり焼き上げた(説明下手ですが)ものです。どうやら、中国北部でよく食べられているもののようです。 |
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007 タピオカ入りミルクティー(士林夜市内)
タピオカ入りミルクティーです。タピオカはもちもちしていて、まるで白玉団子のよう。ミルクティーと一緒にタピオカが吸えるようにストローは太めです。 |
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008 フライドチキン(士林夜市内)
とても有名な?「豪大大雛排」のフライドチキンです。いつ見てもものすごい行列ですが、次から次へと揚げまくるので、そんなに待たずに食べられます。こう見えても手羽ほぼ1本分の大きさなので食べ応え満点です。スパイスミックスとソースがかかっています。 |
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