静岡県
本ページ掲載都市:静岡、富士宮、富士吉田、由比、御前崎 |
| <静岡市> |
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001 勇喜寿司(エスパルスドリームプラザ)
エスパルスドリームプラザ「清水すし横丁」内のお店です。日替わり特選寿司を頂きました。上段左から、みなみ鮪中トロ、活石鯛(焼津)、みなみ赤身。中段左からかつを(御前崎)、活平目(焼津)、生とり貝(千葉)、活あじ(焼津)。下段左から、シャコ(東京湾)、白海老(富山湾)、生しらす(用宗港)。これに渡り蟹のみそ汁がつきます。上出来でした。 |
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| <富士宮市> |
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001 やまだ食堂
麺はモチモチしていてコシがあり、肉かすなどの他にはない具も相まって、新しいやきそばを発見した思いです。※調べたところによると、やまだ食堂はソース会社と共同開発した独自のソースを使っているそうです。 |
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002 天神橋
麺は富士宮独特の麺ですが、味付けは昔ながらのしょう油+ソースベースでした。奥まった場所なのに(さらに当日は大雨でした)、地元のお客でいっぱいでした。 |
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| <富士吉田市> |
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001 多喜口
富士吉田市自身が中心となって、「うどんの街富士吉田」をアピールしています。市役所のHPからうどんマップを手に入れることが出来ます。ひとつの特徴として、「具にゆでキャベツが使われていること」があるようです。市内には60件ほどの加盟店があって、個々に競い合っているようです。
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左はきんぴらうどん、右はちくわ天うどん(ちく天うどん)です。 |
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| <由比町> |
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001 由比漁港直営「浜のかきあげや」
丼を買うまでに20分ほど並びましたが、おばちゃんがひたすらかき揚げを揚げているので回転は良いようです。かき揚げとはいえ、衣が目立ちません。サクサクの食感とほのかに甘い桜海老がたまりません。期間限定でしょうか?活き桜海老の無料試食配布も頂けて大満足でした(個人的な感想:踊り食いは食感を楽しむもので、味はそれほど期待しない方がよさそう)。 |
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左:桜海老かき揚げ丼
右:運良く無料配布で貰えた桜海老の踊り食い |
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| <御前崎市> |
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001 松乃寿司 (なぶら市場内)
御前崎漁港そばにある海鮮市場です。食事するところも数店併設されていて新鮮な魚を頂くことができます。旬のものを中心にして以下のものをいただきました。 |
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左:かつおの刺身
中:生しらす丼
右:刺身定食 |